近日，松桃苗族自治县人民检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对犯罪嫌疑人吴某某、杨某某作出批准逮捕决定。

    案情回顾：从2017年3月，犯罪嫌疑人吴某静（因值哺乳期被依法取保候审）在松桃县城区繁华地段经营一重庆风味火锅店，为降低经营成本，提升火锅口味，吴某静将顾客食用过的火锅汤料回收、过滤，将沉淀后浸出的油重新加工成“老油”，循环销售给顾客食用，并将提取“老油”的方法教给员工操作。2018年5月，犯罪嫌疑人杨某某入股该火锅店，在明知火锅店的火锅底料制作方法后仍积极参与经营管理。在经营期间，犯罪嫌疑人吴某静的父亲吴某某参与火锅店的经营管理，并从2019年3月至案发一直负责“老油”的提取制作。 

    检察官提醒： 

“地沟油”是指用餐厨垃圾、废弃油脂、各肉类加工废弃物等非食品原料生产、加工后的“食用油”。 

   在炼制“地沟油”的过程中，植物油被污染会产生大量有重毒性物质、细菌和毒素。食用地沟油对身体的危害极大，小到会导致消化不良、腹泻、腹痛，大到可以导致胃癌、肠癌、肾癌等癌症疾病。 

   广大人民群众要注意食品安全，提高识别能力和防范意识，自觉抵制不卫生食品，积极举报危害食品安全的违法犯罪行为。